Tô Thanh Ngọc gật đầu đồng ý, rồi bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu. Cô cắt thịt ba chỉ thành từng miếng nhỏ đều nhau, cho vào nồi trụng sơ để khử mùi hôi. Sau đó, cô gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng khúc để sẵn.
Tiếp theo, cô nhóm bếp, đổ chút dầu vào nồi, đợi dầu nóng thì cho hành, gừng, tỏi vào phi thơm. Sau đó, cô cho thịt ba chỉ đã trụng vào xào cho đến khi thịt hơi xém vàng. Rồi cô lần lượt cho rượu nấu ăn, nước tương vào đảo đều, sau đó đổ nước sạch và khoai tây vào, đậy nắp lại để hầm.
Trong lúc đó, Tô Thanh Mi cũng đang bận rộn bên cạnh để vo gạo nấu cơm. Cô trộn gạo tẻ và kê lại với nhau, vo sạch rồi cho vào nồi hấp.
Không bao lâu sau, cả căn bếp đã ngập tràn mùi thơm hấp dẫn. Thịt hầm được nấu mềm rục, đậm đà, khoai tây thấm đầy nước sốt, mềm mịn bùi béo, cơm hai loại gạo tỏa ra mùi thơm nhẹ, dẻo mềm.
Sau một hồi bận rộn, bữa tối cuối cũng đã sẵn sàng. Hai chị em Tô Thanh Mi và Tô Thanh Ngọc ngồi bên bàn ăn, nét mặt tràn đầy mãn nguyện, chuẩn bị thưởng thức bữa cơm thịnh soạn do chính tay mình nấu.
Ăn xong, trời cũng dần tối hẳn. Tô Thanh Mi lấy ra hai hộp cơm nhôm, cẩn thận cho phần cơm và thức ăn đã chuẩn bị sẵn vào, vừa đủ hai suất. Sau đó, cô lại lấy thêm một túi táo, gói gọn trong một chiếc túi vải.
Chuẩn bị xong mọi thứ, Tô Thanh Mi quay sang dặn em gái: “Tối nay để chị tự đi đến chỗ ông ngoại, em ở nhà trông nhà nhé.”
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT