“Tả thượng tá lát nữa sẽ biết thôi.”
Trẻ con thường rất thích đồ ngọt, hơn nữa đã là quà thì trông cũng phải thật đáng yêu. Bạch Đồ suy nghĩ một hồi, cuối cùng quyết định chọn hai món: bánh kem mini và bánh quy.
Bánh kem mini có thể tặng trực tiếp, mỗi đứa trẻ một cái. Còn bánh quy thì sẽ được đựng trong những túi trong suốt có in hình dễ thương, mỗi đứa một túi nhỏ, chắc chắn sẽ rất thích.
Cả hai món này đều không quá khó làm, Bạch Đồ đã nhờ Phương Vũ chuẩn bị sẵn nguyên liệu giúp mình.
Nói cho đúng thì, bất kể là bánh kem hay bánh quy, đều nên được làm từ loại bột mì có hàm lượng gluten thấp. Nhưng loại lúa mì mà Bạch Đồ thu hoạch được là giống phổ biến ở Trung Quốc, chủ yếu dùng để làm bánh bao và mì sợi — thuộc loại bột mì trung bình (trung gân).
Tuy nhiên, nếu không quá khắt khe, thì dùng bột mì trung gân thay thế cũng không sao. Chỉ cần điều chỉnh một chút ở các khâu khác — như thêm nhiều nước hơn, trộn thêm chút tinh bột, giảm số lần nhồi bột — thì vẫn có thể sử dụng được.
Dù sao thì hiện tại Bạch Đồ cũng chỉ có một loại bột mì trong tay.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.