Ngày hôm sau, Thương Chi mua một miếng thịt bò cấp B, sau khi tinh chế thì cắt thành những dải dài bằng ngón tay, chuẩn bị làm thịt bò khô gửi cho Arthur.
Cô cho tất cả thịt bò đã cắt vào một cái bát lớn, thêm hành, gừng, tỏi để khử mùi và tăng hương vị, sau đó đổ xì dầu và rượu nấu ăn vào trộn đều, ướp trong một khoảng thời gian. Khi thịt ngấm đều, cô thả thịt vào chảo dầu nóng chiên lên, cuối cùng rắc thêm bột ớt bí truyền của riêng mình là hoàn tất.
Thịt bò khô vừa làm xong có màu đỏ sẫm, bột ớt rắc trên bề mặt, thêm một chút tiêu Tứ Xuyên, thơm nồng tê cay. Thương Chi điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chiên rất chuẩn, không khiến thịt bị khô cứng quá mà vẫn giữ được vị tươi của thịt bò, dai ngon đậm đà.
Làm xong thịt bò khô, Thương Chi tiện tay làm thêm một chai dầu ớt. Đây đúng là món quý. Nghĩ đến kiếp trước, những sinh viên rời quê lên thành phố học, bàn ăn ai mà chẳng có một hũ "Lão Can Ma" để ăn kèm? Loại ớt cô dùng là ớt cấp A, hương thơm đặc biệt.
Cô liên hệ với nhân viên chuyển phát, yêu cầu chuyển phát nhanh, tối nay là Arthur có thể nhận được.
Trung Ương tinh.
“Nguyên soái, ngài không ăn cơm à?”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.