Vệ Mạnh Hỉ thề, thật sự là cô không có dạy bọn nhỏ làm vậy, cũng không có chỉ cách làm thế nào lôi kéo mời chào khách.
Hai nam đồng chí vội nói: “Không cần không cần, tới cũng đã tới rồi, ở đây có gì thì làm cái đó, chúng tôi ăn nhanh thôi”.
Vệ Mạnh Hỉ chỉ vào cái kệ để đồ ăn “Khoai tây bào chua cay, củ xen xào tóp mỡ được không?”
Hai nam đồng chí gật đầu, đều là những món ăn quê nhà, “Có đậu phộng không?”
Vệ Mạnh Hỉ vừa nghe là biết họ muốn uống rượu, vội vàng nói có, “Ở chỗ tôi còn miếng thịt khô, nếu hai đồng chí uống rượu thì tôi sẽ cắt ra cho xào với ớt khô, thế nào?”
Thịt khô nhắm rượu chính là đặc sản của tỉnh Thạch Lan, phần lớn công nhân là người xứ khác có thể ở chỗ này nếm thử hương vị quê nhà ai mà không muốn?
Thấy có hai người mà tận bốn món, Vệ Mạnh Hỉ thấy có điểm lãng phí đối với họ nên giúp họ hủy đơn món củ sen xào tóp mỡ. Khoai tây bào nhuyễn, rửa sạch với nước, đập giập hai tép tỏi bỏ vào, xào qua lại một hồi rồi bưng lên trước cho khách.
Đậu phộng không nên chiên để quá lửa không thôi sẽ bị đắng, cũng không nên chiên ngập dầu, như vậy sẽ không ra được mùi thơm. Đợi khi đậu phộng chuyển sang vào vàng cam vừa phải thì nhanh tay rắc lên ít muối ăn.
Đậu phộng mới ra lò còn nóng và mềm, chờ nguội đi mới trở nên giòn.

......(Còn tiếp ...)

Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).