Lê An An đổi tổng cộng một trăm quả trứng với mọi người, nghe thì nhiều nhưng thực ra chỉ hơn nửa giỏ. Tính ra mỗi ngày ăn bốn quả thì cũng chỉ ăn được hơn hai mươi ngày. Sau đó cô lại sang nhà bên cạnh đổi một ít mận, biết không thể trông cậy vào mấy cây ăn quả trong nhà được, chỉ có thể ăn mận ở thôn Tiểu Lý thôi.
Lỡ đi một chuyến rồi thì phải đổi nhiều thứ mang về mới được! Hê hê…
Lê An An nghĩ thầm, sau đó bật cười ngờ nghệch.
Mỗi lần đến thôn Tiểu Lý cô đều có cảm giác mình giống như con gái về nhà mẹ đẻ lấy đồ mang sang nhà chồng. Lần nào cũng tay xách nách mang đủ thứ, thỉnh thoảng còn xách cả gà. Nhưng chắc chắn không phải lấy không, đều là đổi ngang giá hoặc đổi đồ, người trong thôn đều rất sẵn lòng đổi với cô, vì cô có nhiều tiền mặt hơn, mà trong thôn lại thiếu cái đó. Họ còn mời cô đến ngày giết lợn ăn Tết thì dẫn mấy đứa nhỏ về thôn ăn cỗ giết lợn. Đương nhiên Lê An An đồng ý ngay, cô thích ăn dồi huyết lắm, nhưng nhà hàng hầu như làm không đúng vị, thiếu đi cái hương vị dân dã và nguyên bản của món ăn này. Phải là lợn nhà tự mổ tự làm mới ngon đúng chuẩn! Mà nói đến mận, mận ở thôn Tiểu Lý thuộc giống chín mềm và ngọt gắt.
Loại mận này khi chưa chín hẳn thì có màu xanh nhạt, ăn hơi chát, hậu vị khá chua. Đến khi chín chuyển sang màu đỏ tím, tỏa ra hương thơm ngọt ngào, ăn mềm, cắn vào thì nước chảy ra, thịt quả mịn không xơ. Hàm lượng đường rất cao, hơn nữa càng gần vỏ thì càng ngọt, gần hạt thì vẫn giữ được một chút vị chua dịu, làm cho hương vị của quả mận trở nên đa chiều hơn. Đó cũng là đặc điểm của nó.
Lê An An nghĩ đến hương vị trong ký ức, cảm thấy loại mận này khá đặc biệt, cô cũng khá thích. Nhưng không thích cũng chẳng còn loại nào khác, mười mấy thôn ở vùng này chỉ có duy nhất một giống mận. Những loại mận nổi tiếng đời sau như mận mật ong vàng, mận tam hoa, mận hậu thì ở đây đều không có. Tuy là trong hệ thống có đấy, nhưng Lê An An chỉ dám lâu lâu tự thưởng cho mình chút thôi, không dám lấy ra, chủ yếu là vì không biết giải thích thế nào.
Tuy nhiên bây giờ vẫn chưa phổ biến việc phun thuốc cho cây ăn quả, cơ bản chỉ dùng những biện pháp dân gian để chăm sóc cây, nên những loại mận này thường bị sâu bệnh rất nặng. Cũng không biết tại sao những loại như cherry hay táo thì không bị sâu như vậy, chỉ có mận là mười quả thì có đến sáu quả bị sâu ăn.
Lỡ đi một chuyến rồi thì phải đổi nhiều thứ mang về mới được! Hê hê…
Lê An An nghĩ thầm, sau đó bật cười ngờ nghệch.
Mỗi lần đến thôn Tiểu Lý cô đều có cảm giác mình giống như con gái về nhà mẹ đẻ lấy đồ mang sang nhà chồng. Lần nào cũng tay xách nách mang đủ thứ, thỉnh thoảng còn xách cả gà. Nhưng chắc chắn không phải lấy không, đều là đổi ngang giá hoặc đổi đồ, người trong thôn đều rất sẵn lòng đổi với cô, vì cô có nhiều tiền mặt hơn, mà trong thôn lại thiếu cái đó. Họ còn mời cô đến ngày giết lợn ăn Tết thì dẫn mấy đứa nhỏ về thôn ăn cỗ giết lợn. Đương nhiên Lê An An đồng ý ngay, cô thích ăn dồi huyết lắm, nhưng nhà hàng hầu như làm không đúng vị, thiếu đi cái hương vị dân dã và nguyên bản của món ăn này. Phải là lợn nhà tự mổ tự làm mới ngon đúng chuẩn! Mà nói đến mận, mận ở thôn Tiểu Lý thuộc giống chín mềm và ngọt gắt.
Loại mận này khi chưa chín hẳn thì có màu xanh nhạt, ăn hơi chát, hậu vị khá chua. Đến khi chín chuyển sang màu đỏ tím, tỏa ra hương thơm ngọt ngào, ăn mềm, cắn vào thì nước chảy ra, thịt quả mịn không xơ. Hàm lượng đường rất cao, hơn nữa càng gần vỏ thì càng ngọt, gần hạt thì vẫn giữ được một chút vị chua dịu, làm cho hương vị của quả mận trở nên đa chiều hơn. Đó cũng là đặc điểm của nó.
Lê An An nghĩ đến hương vị trong ký ức, cảm thấy loại mận này khá đặc biệt, cô cũng khá thích. Nhưng không thích cũng chẳng còn loại nào khác, mười mấy thôn ở vùng này chỉ có duy nhất một giống mận. Những loại mận nổi tiếng đời sau như mận mật ong vàng, mận tam hoa, mận hậu thì ở đây đều không có. Tuy là trong hệ thống có đấy, nhưng Lê An An chỉ dám lâu lâu tự thưởng cho mình chút thôi, không dám lấy ra, chủ yếu là vì không biết giải thích thế nào.
Tuy nhiên bây giờ vẫn chưa phổ biến việc phun thuốc cho cây ăn quả, cơ bản chỉ dùng những biện pháp dân gian để chăm sóc cây, nên những loại mận này thường bị sâu bệnh rất nặng. Cũng không biết tại sao những loại như cherry hay táo thì không bị sâu như vậy, chỉ có mận là mười quả thì có đến sáu quả bị sâu ăn.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
