“Giản thiếu gia.” Thấy Giản Vân Lam định ra cửa, quản gia mặc tây trang giày da hơi khom người: “Có cần chuẩn bị xe cho ngài không? Hôm nay ngài muốn đi Maserati hay Lamborghini?”
“Không cần.”
Giản Vân Lam đi đến cửa vườn hoa, đẩy ra chiếc xe ba bánh bày quán mà hệ thống thưởng cho. Cậu leo lên xe ba bánh, nở nụ cười rạng rỡ:
“Ông giúp tôi rửa sạch bếp, chuẩn bị đồ dùng nấu nướng nhé, tôi muốn đi chợ một chuyến.”
Quản gia: “?”
Nhìn bóng dáng Giản Vân Lam đạp xe ba bánh rời đi, quản gia im lặng một lát. Giây tiếp theo, ông móc khăn tay lau khóe mắt, nước mắt lưng tròng:
“Thiếu gia đã lâu không cười vui vẻ như vậy!”
Việc mua sắm nguyên liệu nấu ăn rất đơn giản là một cậu ấm nhà giàu, Giản Vân Lam không thiếu tiền mà trù nghệ mãn cấp giúp cậu có thể liếc mắt một cái là phân biệt được nguyên liệu tươi ngon nhất chở đầy ắp nguyên liệu trở về biệt thự, quản gia đã chuẩn bị xong đồ dùng nhà bếp.
Trong [Bách khoa toàn thư thực đơn hoành thánh] cung cấp hàng trăm cách làm hoành thánh có những món ăn gia đình bình thường, cũng có những món hơi kỳ lạ. Sau khi suy nghĩ kỹ càng, cậu chọn làm món hoành thánh tôm thịt tươi kinh điển.
Hoành thánh muốn ngon, quan trọng nhất là nước dùng và nhân thịt dựa theo khẩu vị của mình, Giản Vân Lam chọn dùng nước dùng gà, ninh nhỏ lửa gà già thêm tôm khô và rong biển. Trong khi ninh nước dùng, Giản Vân Lam bắt đầu chuẩn bị nhân thịt, băm thịt đến khi nhuyễn mịn, ướp thịt, nhào bột, gói hoành thánh.
Tất cả những việc này khiến Giản Vân Lam vô cùng vui sướng, tưởng tượng đến vẻ mặt thỏa mãn của các thực khách, cậu hoàn toàn không cảm thấy mệt mỏi. Toàn bộ quá trình, quản gia đều nhìn cậu với ánh mắt kỳ lạ mà vui mừng.
Thời gian bất giác đã đến 7 giờ đúng. Mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, Giản Vân Lam lại lần nữa từ chối đề nghị chuẩn bị xe của quản gia, cậu đạp chiếc xe ba bánh đã được cải tạo thành một quầy ăn di động giản dị đi đến cổng nam trường học.
Là một trong những trường học hàng đầu cả nước, hôm nay là thứ hai rất nhiều sinh viên đi lại giữa các khu giảng đường để học buổi tối, cũng có sinh viên vừa từ ngoài trường trở về, cổng nam tấp nập người qua lại bán một trăm phần, chẳng phải quá dễ dàng sao?
Kỳ lạ là, ở cổng trường chỉ có lác đác vài quán bán vòng tay, hoa chứ không có bất kỳ quán ăn vặt nào. Giản Vân Lam tìm được một vị trí tuyệt đẹp ở cổng trường, bày quán ngay tại chỗ.
Đun nhỏ lửa nồi nước dùng, Giản Vân Lam lại đun một nồi nước ấm khác để luộc hoành thánh. Để phòng trường hợp có thực khách không thích ăn hoành thánh nước, Giản Vân Lam còn tự pha một bát lớn nước chấm mè, có thể làm hoành thánh trộn.
Ông chủ quán bán vòng tay bên cạnh liếc trộm chàng trai trẻ tuấn tú này vài lần, thầm nghĩ lại thêm một kẻ không biết lượng sức.
Cổng nam, đối với quán ăn vặt mà nói, là một khởi đầu địa ngục. Bản thân ông chủ quán vòng tay cũng từng bày quán bán xúc xích nướng nhưng hoàn toàn không có khách, quả thực là nghi ngờ nhân sinh. Sau này ông ta mới đổi nghề, bắt đầu bán những chiếc vòng tay lấp lánh, cuối cùng cũng miễn cưỡng nuôi được gia đình.
Nhiều năm như vậy, bất kể là xiên nướng lẩu cay hay bánh bạch tuộc viên nhỏ, không có bất kỳ quán ăn vặt nào trụ được quá một tuần ở cổng nam nguyên nhân rất đơn giản.
Những học bá này căn bản không có hứng thú với đồ ăn vặt. Căn tin số hai trong trường vừa rẻ vừa ngon, cũng có rất nhiều quầy đồ ăn vặt giá cả ổn định, nếu muốn đổi khẩu vị, ra khỏi cổng nam chính là khu kinh doanh sầm uất, lẩu hải sản, thịt nướng các món chính đủ loại đều có.
Hơn nữa, cổng nam lại gần Học viện Cơ khí và Học viện Máy tính nhất, hai trường học này đều nổi tiếng là “cày” rất nhiều sinh viên bận đến mức có thể hai ba ngày không ăn cơm, càng miễn bàn đến đồ ăn vặt.
Hơn nữa, quán ăn vặt bán hoành thánh cảm giác thật kỳ quái. Nếu muốn ăn hoành thánh, tại sao không trực tiếp gọi cơm hộp huyện Sa, những quán bán xiên nướng lẩu cay ít nhất còn trụ được năm sáu ngày, chàng trai trẻ này e là một ngày cũng không xong, lát nữa phải thu dọn về thôi.
Ông chủ bán vòng tay lắc đầu, cúi đầu sắp xếp lại những chiếc vòng tay nhà mình. Đột nhiên, một mùi hương nồng nàn xộc vào mũi. Khoan đã, đây là mùi gì vậy?
Giản Vân Lam vừa mở nắp nồi cùng với hơi nước bốc lên, hương thơm thuần khiết của nước dùng gà lan tỏa khắp nơi. Cổng nam nằm ở một ngã tư, gió nhẹ lay động mang theo hương gà tinh khiết và thơm lừng đi xa, thổi qua chóp mũi của mỗi người.
Lúc này là đầu thu, cái nóng đã dịu đi sau vài trận mưa thu thời tiết dần chuyển lạnh. Bảo vệ cổng trường, anh chàng giao cơm hộp những người đi làm ngang qua, và cả những sinh viên trở về trường, tất cả đều ngửi thấy mùi hương này, theo bản năng tìm kiếm hướng phát ra mùi thơm.
Canh gà mang theo hương thơm mê người làm người nhịn không được ảo tưởng, nếu này một chén xuống bụng nên là mỹ vị như thế nào... Bất quá, như thế nào sẽ có người ở cổng trường nấu canh gà. Lý Vân là sinh viên năm 3 khoa máy móc công trình của trường.