Nguyên liệu để làm thịt lợn úp cải mai của Lạc Tĩnh Nghiên và ba Lạc giống nhau, khác biệt ở chỗ số lượng gia vị được sử dụng. Bỏ đồ gia vị xong, thì phải bỏ vào nồi hấp, hap đến mức khi chất thịt mềm nhừ, béo nhưng không ngấy mới có thể cho ra nồi.

Cho từng miếng thịt gà thêm nắm mèo khô và nắm hương khô, còn có miến khô vào trong nồi, xung quanh nồi dán thêm mấy cái bánh làm bằng các loại lương thực phụ.

Nửa tiếng đồng hồ sau, toàn bộ thịt lợn úp cải mai và thịt gà rừng đều được cho ra nôồi, mùi thơm ngào ngạt của thịt bay khắp cả căn phòng.

Ba Lạc lại bắt đầu xử lý cá tôm cùng với Lạc Tĩnh Nghiên, chất thịt của cá tôm tươi ngon non mềm, nên không cần phải nấu nướng trong thời gian quá dài. Nửa tiếng sau, món cá hấp đơn giản và món tôm xào được làm xong, bưng lên trên bàn.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.