Lúc Cố Nhiễm mua đồ ăn đã chú ý tới, bột dùng để pha chế ở Đại Thịnh triều, cũng đã có rất nhiều loại, bột mì, bột ngô, bột đậu xanh, bột sắn dây, vân vân.
Thậm chí nàng còn thấy một số hàng rong bán đồ ăn vặt trong huyện thành, cũng đã phổ biến kỹ thuật dùng bột năng để pha chế.
Cho bột năng vào nồi nước cốt tiên nhân thảo, là để cho tiên nhân thảo đông đặc thành khối.
Vừa đun, vừa khuấy đều bột năng đổ vào trong nồi nước cốt tiên nhân thảo, nước cốt tiên nhân thảo sẽ từ từ trở nên sền sệt, lúc này có thể dừng lại, tắt bếp, đợi nguội dần.
Đương nhiên, Cố Nhiễm không cần phải chờ nguội dần, nàng có ô không gian số mười luôn duy trì ở âm mười độ, trực tiếp bưng nồi vào, một lát sau lấy ra, cả nồi đều là thạch đen đã đông đặc.
Dùng dao cắt khối thạch đen này thành từng miếng nhỏ, cho vào bát, cho thêm đường trắng, mật ong hoặc là các loại nguyên liệu khác, chính là một bát tiên nhân thảo thành công rồi!
Làm xong, Cố Nhiễm tự mình ăn một bát, ngon tuyệt, giòn sần sật, dai dai!

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.