Sau đó cho khối cơm vào nồi hấp rồi hấp cho đến khi chín mềm, tranh thủ lúc nóng cho vào cối giã tiếp, cho đến khi hạt gạo hoàn toàn dính vào nhau, trở nên giống như khối bột, cơ bản là đã giã xong.
Khối bột như vậy có thể nặn thành nhiều hình dạng khác nhau, hình dài, hình tròn dẹt, còn có thể dùng khuôn để tạo hình cánh hoa hoặc hình ngôi sao, v.v... là hình dạng sơ khai của bánh dày phiên bản Mân Địa.
Hơn nữa bánh bột gạo có thể bảo quản lạnh, khi nào muốn ăn thì lấy ra.
Bởi vì nơi đây sản xuất nhiều gạo, cho nên các sản phẩm từ gạo như bún, miến, bánh bột gạo rất nhiều.
Xào bánh bột gạo cũng giống như cách xào bánh hỏi.
Thịt bò thái mỏng rồi thái sợi, dùng muối, gừng thái sợi và tương đen trộn đều cho ngấm gia vị, sau khi đun nóng dầu, cho thịt bò vào xào chín trước, sau đó cho hành hoa vào.
Hành hoa là do Cố Nhiễm phát hiện khi vào Đại Dữ Lâm hái thanh mai.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.