Ở "Bảo đảm bạn sẽ thích", thời gian trôi qua nhanh đến lạ, chớp mắt đã một năm, mà Dương Gia Thịnh cũng đã làm việc ở đây được nửa năm.
Suốt sáu tháng qua, Dương Gia Thịnh đã học được cách nhào bột, làm màn thầu trắng, màn thầu đường đỏ, và cả bánh bao – tất cả đều phải nhào bột thật kỹ. Tuy rằng lúc nào hắn cũng cảm thấy bánh bao mình làm vẫn kém một chút, chưng lên cũng không ngon bằng bánh do anh mình làm, nhưng Hứa Thuận Hòa nói, chỉ cần bột mì và nhân bánh đều được sử dụng đúng cách, thì bánh bao hay màn thầu đều chẳng có gì là không thể ăn được.
Hắn cũng học được cách gói bánh bao, nhưng nếp gấp bánh hắn làm vẫn còn thô, tốc độ cũng chậm. Có lần hắn giúp gói khoảng mười, hai mươi cái, hôm ấy có một nữ sinh đến mua, sau khi trả tiền rời đi lại quay lại hỏi:
"Hôm nay bánh bao làm sao mà xấu thế ạ? Em muốn đổi cái nào đẹp hơn, cái có nếp gấp giống như đóa hoa ấy, em định mua cho bạn cùng bàn."
Sau khi đổi bánh xong, Dương Gia Thịnh vội vàng lấy mấy cái bánh mình gói ra, ăn liền ba cái, còn dúi cho Hứa Thuận Hòa một cái, bảo anh đừng bán, làm Hứa Thuận Hòa cười đến mức không nhịn nổi.
Hứa Thuận Hòa còn dạy hắn cách trộn nhân bánh: đường, dầu, muối, nước tương phải thêm bao nhiêu; nhân thịt trộn thế nào; lực tay ra sao; tỉ lệ nạc mỡ bao nhiêu là vừa. Bây giờ nếu Dương Gia Thịnh muốn mở tiệm bánh bao riêng, hắn cũng có thể tự làm được. Nhưng Hứa Thuận Hòa bảo, mở một quán ăn không hề dễ dàng như vậy.
Anh từng làm công sáu năm ở Nam Châu, làm ở quán ăn bình dân, chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh, tiệm ăn vặt, tiệm bánh bao. Anh từng làm cho một quán bánh bao đắt khách đến mức thuê bảy tám nhân công, cũng từng chứng kiến một tiệm ăn sáng mở chưa đầy ba tháng đã đóng cửa.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.