Mặt khác, còn có người dùng dao cầu chặt rớt những tai lúa mì, những tai lúa mì kia rớt xuống được chất thành đống, để cho những người già và con nít không thể đi lại ngồi ở chỗ kia nhặt những tai lúa mì rơi rớt bên trong, đây cũng đều là lương thực, đương nhiên không thể lãng phí.
Những tai lúa mì nằm xoài trên sân phơi, phơi một buổi trưa liền khô giòn, sau đó che mắt lừa lại để nó kéo đá lăn đi quanh nghiền lúa.

Không đủ gia súc thì con người phải đến kéo đá lăn, cũng may là không nặng lắm, cho nên lao động hạng hai cũng có thể đảm đương nhiệm vụ.
Nghiền lúa cần phải chờ lúc ánh nắng mặt trời gắt nhất, phơi khô xong lập tức nghiền, nếu để qua buổi trưa, thời điểm mặt trời lặn về hướng Tây thì lúa mạch sẽ bị mềm nhũn, không dễ tách trấu, như vậy thì ngày hôm lại phải phơi lại rồi mới tuốt hạt.

Những hạt được nghiền xong thì bị đẩy đến một bên đất trống, nơi đó rộng rãi và thông thoáng, khi có gió Đông Nam thổi qua thì dùng cái xẻng gỗ lớn để rê thóc.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.